Top 10 loại thực phẩm bổ gan, thải độc cơ thể

Top 10 loại thực phẩm bổ gan, thải độc cơ thể

Gan là cơ quan dễ bị tổn thương do các yếu tố như bia rượu, thuốc, thực phẩm bẩn, hóa chất… Để bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại và tăng cường chức năng gan, bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình những loại thực phẩm bổ gan. Bài viết này Sunshine sẽ giới thiệu cho Quý độc giả top 10 loại thực phẩm bổ gan, thải độc cơ thể nên ăn hàng ngày. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Cơ chế hoạt động và vai trò của gan trong cơ thể 

Cơ chế và vai trò của gan

Gan là cơ quan quan trọng trong cơ thể, có nhiều chức năng như giải độc, chuyển hóa, lưu trữ và tổng hợp các chất cần thiết cho cơ thể. Cơ chế hoạt động và vai trò của gan đối với cơ thể có thể được tóm tắt như sau:

  • Gan thanh lọc các độc tố mà cơ thể tiếp xúc hoặc sản sinh ra, bằng cách sử dụng các enzyme để phân giải hoặc biến đổi chúng thành các chất ít độc hơn hoặc dễ bài tiết hơn qua mật hoặc nước tiểu.

  • Gan chuyển hóa các chất dinh dưỡng từ thức ăn thành các dạng khác nhau để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Gan có thể chuyển hóa carbohydrate, protein, lipid và vitamin theo nhu cầu của cơ thể.

  • Gan lưu trữ nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cho cơ thể, như glycogen, vitamin, sắt, đồng và kẽm. Những chất này có thể được sử dụng khi cơ thể thiếu hoặc không có nguồn cung cấp bên ngoài.

  • Gan tổng hợp nhiều chất quan trọng cho cơ thể, như mật, hormone và enzyme. Mật giúp tiêu hóa các chất béo trong thức ăn. Hormone giúp điều chỉnh các hoạt động sinh lý của cơ thể. Enzyme giúp tham gia vào các quá trình chuyển hóa trong cơ thể.

Các chất dinh dưỡng cần thiết giúp bổ gan, thải độc cơ thể

Các chất dinh dưỡng bổ gan

Gan được ví như một lớp lá chắn xanh, giúp bảo vệ cơ thể. Do đó, để bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại và tăng cường chức năng gan, bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình những thực phẩm bố gan chứa nhiều:

  • Chất xơ giúp kích thích hoạt động của ruột, tăng cường sự tiêu hóa và thải độc các chất béo và các chất độc hại khác ra khỏi cơ thể.

  • Chất béo lành mạnh là những loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch và gan, như chất béo không no (omega-3 và omega-6) và chất béo đơn không no (omega-9). Chúng giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và viêm gan. 

  • Vitamin là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự sống và hoạt động của cơ thể. Một số vitamin có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và giải độc gan, như vitamin A, B, C và E. Chúng giúp kích thích sự phục hồi của các tế bào gan, ngăn ngừa sự xơ hoá của gan và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. 

  • Khoáng chất là những yếu tố vi lượng, dù không cần nhiều nhưng lại vô cùng thiết yếu cho sự sống và hoạt động của cơ thể. Một số khoáng chất có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và giải độc gan như sắt, kẽm và magie. Chúng giúp duy trì sự ổn định của màng tế bào, sự hoạt động của các enzyme và hormone. Chúng cũng giúp bảo vệ gan khỏi sự tổn thương do viêm gan và xơ hoá gan. 

Top 10 loại thực phẩm bổ gan, thải độc cơ thể

Thực phẩm bổ gan giải độc gan hiệu quả

Dưới đây là 10 loại thực phẩm bổ gan, thải độc cơ thể mà bạn có thể tham khảo:

  1. Cà phê: Cà phê là một loại đồ uống có lợi cho sức khỏe của gan. Uống cà phê làm giảm nguy cơ xơ gan gây tổn thương gan vĩnh viễn ở những người mắc bệnh gan mạn tính. Nó cũng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh gan, ung thư gan và gan nhiễm mỡ. Các hợp chất trong cà phê cũng giúp men gan loại bỏ các chất gây ung thư khỏi cơ thể.

  2. Bột yến mạch: Bột yến mạch là một loại thực phẩm bổ gan giàu chất xơ, các chất xơ trong yến mạch đặc biệt có lợi cho gan. Yến mạch và bột yến mạch có nhiều hợp chất gọi là beta-glucans, giúp giảm lượng chất béo được lưu trữ trong gan, từ đó giúp bảo vệ gan tốt hơn.

  3. Trà xanh: Trà xanh giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng cải thiện nồng độ men gan, giảm căng thẳng, ngăn ngừa oxy hóa và chất béo tích tụ trong gan. Trà xanh cũng có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư trong gan.

  4. Táo: Táo là một loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho gan. Táo có chứa nhiều pectin, một loại chất xơ hòa tan trong nước, giúp thanh lọc các độc tố từ ruột và giảm áp lực lên gan. Táo cũng có chứa nhiều vitamin C, vitamin A và flavonoid, những chất chống oxy hóa có lợi cho gan.

  5. Bưởi: Bưởi giàu vitamin C, vitamin A và lycopene, những chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tế bào gan khỏi sự tổn thương do các gốc tự do. Bưởi cũng có chứa naringenin, một flavonoid có khả năng kích hoạt các enzyme giải độc trong gan và giúp giảm lượng chất béo trong gan.

  6. Tỏi: Tỏi là một loại thực phẩm có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là đối với những bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Ăn tỏi làm giảm hàm lượng chất béo ở những người gan nhiễm mỡ . Tỏi cũng chứa nhiều allicin và selen, những chất giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố.

  7. Quả mọng: Các loại quả mọng như việt quất, quả mâm xôi có chứa chất chống oxy hóa được gọi là polyphenol giúp bảo vệ gan khỏi bị tổn thương . Ăn các loại quả mọng hay nước ép của chúng đều giúp cho gan khỏe mạnh. Đặc biệt, quả việt quất cũng giúp tăng phản ứng miễn dịch tế bào và các enzyme chống oxy hóa rất tốt cho gan.

  8. Rau xanh: Rau xanh là một nguồn thực phẩm bổ gan giúp cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào cho cơ thể. Các loại rau xanh như rau dền, rau muống, rau bina, rau cải có chứa nhiều chất chống oxy hóa và glucosinolate, những chất giúp kích hoạt các enzyme giải độc trong gan và ngăn ngừa sự tích tụ các chất độc hại trong gan.

  9. Quả bơ: Quả bơ giàu chất béo lành mạnh, vitamin E và chất chống oxy hóa. Quả bơ giúp giảm viêm gan, ngăn ngừa xơ hoá gan và hỗ trợ quá trình phục hồi của gan. Quả bơ cũng có chứa magie, một khoáng chất có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự ổn định của màng tế bào, sự hoạt động của các enzyme và sự truyền dẫn thần kinh.

  10. Hàu và ngao: hàu và ngao là một lựa chọn thực phẩm bổ gan và thải độc cơ thể tuyệt vời. Chúng chứa nhiều DHA, một loại axit béo omega-3 có lợi cho não bộ, gan và tim mạch. DHA cũng có khả năng giảm viêm, giảm oxy hóa và bảo vệ tế bào gan khỏi các gốc tự do. Ngoài ra, trong hàu và ngao còn giàu kẽm, một khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của gan. Kẽm giúp tăng cường miễn dịch, ổn định huyết áp, điều hòa đường huyết và ngăn ngừa sự tích tụ của các chất béo trong gan. Đặc biệt, trong ngao Nhật chứa một acid amin là L-ornithine, một chất thường có mặt trong các phác đồ điều trị viêm gan, có chức năng hỗ trợ thải độc gan mạnh mẽ.

Tuy nhiên, không phải ai trong chúng ta cũng có thể cân bằng dinh dưỡng bữa ăn mọi lúc, mọi nơi. Đôi khi do khẩu vị, sức khỏe, thói quen gia đình mà cơ thể bị thiếu hụt những dưỡng chất tốt cho gan. Bên cạnh đó, các thực phẩm bổ gan nói trên cần ăn với một lượng đủ trong thời gian dài mới có thể phát huy công dụng. Chưa kể đến lối sống, việc sử dụng rượu bia, nguồn thực phẩm không đảm bảo cũng sẽ làm giảm tác dụng bảo vệ gan của những thực phẩm này.

Do đó, bạn có thể cân nhắc bổ sung các loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc rõ ràng, kiểm định uy tín, hàm lượng dưỡng chất cân bằng và dồi dào để hỗ trợ hoạt động khỏe mạnh của gan. Điển hình, Nhật Bản là quốc gia có lượng tiêu thụ rượu bia và các loại nước dinh dưỡng tăng lực lớn do áp lực công sở nặng nề. Tuy nhiên, tỷ lệ người mắc bệnh gan hay tử vong do bệnh lý gan lại thấp, nhờ 70% dân số nơi đây đã thường xuyên sử dụng thực phẩm chức năng từ sớm như một nguồn bổ sung dinh dưỡng cho sức khỏe hàng ngày.

Viên uống bổ gan Hepaclean Ribeto - top 1 sản phẩm bổ gan tại Nhật Bản

HepaClean - viên uống bổ gan tốt nhất Nhật Bản

Hepaclean Ribeto là viên uống bổ gan từ Nhật Bản giúp chăm sóc và bảo vệ gan hiệu quả với các thành phần từ thiên nhiên, hoàn toàn lành tính cho sức khỏe người sử dụng. Viên uống bổ gan Hepaclean Ribeto là chiết xuất tinh túy từ các thực phẩm bổ gan được nuôi trồng trong môi trường khắt khe chuẩn Nhật Bản như: hàu giàu Taurine, Ngao Shijimi giàu L-ornithine và các thành phần khác như tinh bột nghệ lên men, và gan động vật thủy phân. 

Đây là nguồn dinh dưỡng vàng với những dưỡng chất thiết yếu nhất mà gan cần để duy trì hoạt động khỏe mạnh:

  • Bảo vệ tế bào gan và chống lại các tác nhân gây hại như bia rượu, thuốc, chất kích thích.

  • Thúc đẩy quá trình loại bỏ các độc tố và mỡ thừa từ gan, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ và các bệnh lý về gan.

  • Cải thiện tình trạng mệt mỏi, thiếu máu. Giảm căng thẳng thần kinh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

  • Tăng cường chức năng gan, đẩy mạnh hoạt động của các enzym chuyển hóa, từ đó duy trì gan cũng như cuộc sống lành mạnh.

Hepaclean Ribeto Nhật Bản được sản xuất dưới công nghệ tiên tiến của Nhật Bản tại nhà máy đạt tiêu chuẩn GMP. Sản phẩm ở dạng viên nang mềm dễ uống, dễ hấp thu và rất tiện lợi để mang theo. 

Mỗi ngày 2 viên Hepaclean chia 2 lần sáng và tối sẽ là giải pháp hoàn hảo để bạn bảo vệ gan trước những yếu tố bất lợi từ ăn uống, sinh hoạt, môi trường sống. Đặc biệt, Hepaclean là viên uống hoàn toàn từ thiên nhiên, vì vậy bạn có thể sử dụng trong thời gian dài mà không ảnh hưởng đến sức khỏe như những sản phẩm dược phẩm tổng hợp khác.

Để chăm sóc cho lá gan của bạn một cách tốt nhất, hãy sử dụng viên uống bổ gan Hepaclean Ribeto Nhật Bản ngay hôm nay. Sản phẩm được nhiều người tin tưởng và hài lòng về hiệu quả. Hãy liên hệ với SUN SHINE qua số điện thoại 02488899989 để được tư vấn và hỗ trợ!

Trên đây là top 10 loại thực phẩm bổ gan, giúp thải độc cơ thể mà bạn có thể áp dụng trong thực đơn hàng ngày cho bản thân và gia đình. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm các bệnh lý liên quan đến gan; hạn chế sử dụng các chất gây hại cho gan như rượu, thuốc lá, thực phẩm bẩn, hóa chất… đồng thời duy trì một lối sống lành mạnh. 

Đừng quên theo dõi chuyên trang sức khỏe của Sunshine Việt Nam để có thể cập nhật những kiến thức về chăm sóc sức khỏe đúng chuẩn y khoa. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh, hạnh phúc!

Đang xem: Top 10 loại thực phẩm bổ gan, thải độc cơ thể

Viết bình luận

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
Giỏ Hàng