Gan nhiễm mỡ là một loại bệnh khiến mỡ tích tụ trong các tế bào gan, thường không có triệu chứng rõ rệt. Nếu không được chẩn đoán và điều trị thích hợp sẽ dẫn tới suy giảm chức năng gan, xơ gan. Nguyên nhân của bệnh gan nhiễm mỡ có thể là do tiêu thụ quá nhiều sản phẩm chứa cồn hoặc do chế độ ăn uống dư thừa chất béo. Tuy nhiên, một số người có xu hướng di truyền khiến họ dễ mắc bệnh này hơn.
Để đảm bảo mình không nằm trong nhóm nguy cơ nào, hoặc có phương án chủ động phòng tránh sớm, hãy theo dõi tất cả những điều cần biết về gan nhiễm mỡ được trình bày trong bài viết hôm nay.
Vai trò của lá gan đối với sức khỏe người
Lá gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, có nhiều chức năng quan trọng như sau:
Sản xuất mật: Mật là chất lỏng giúp tiêu hoá chất béo, vitamin và cholesterol trong ruột non.
Tổng hợp protein: Gan tạo ra một số loại protein cần thiết cho huyết tương, như albumin, fibrinogen và globulin.
Chuyển hoá các chất dinh dưỡng: Gan biến đổi các chất dinh dưỡng được hấp thu từ đường tiêu hoá thành các dạng có thể sử dụng được cho cơ thể, như glucose, glycogen, axit amin, lipid và cholesterol.
Dự trữ các chất quan trọng: Gan lưu trữ một số chất quan trọng cho cơ thể, như vitamin A, D, E, K, B12, sắt và đồng.
Giải độc cho cơ thể: Gan bắt giữ và phân giải các chất độc hại hoặc dư thừa trong máu, như rượu, thuốc, hormone và amoniac.
Tạo và dự trữ máu: Gan có vai trò trong quá trình tạo máu ở thai nhi và dự trữ máu ở người lớn.
Quan trọng là vậy, thế nhưng hiện nay nhiều người chưa có thái độ đúng đối với việc chăm sóc sức khỏe cho gan, dẫn đến tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh gan từ nhẹ đến nghiêm trọng như viêm gan, suy gan, ung thư gan,... Trong đó, phải kể đến bệnh gan nhiễm mỡ, một trong những bệnh về gan đang ngày càng trở nên phổ biến tại Việt Nam.
Thực trạng bệnh gan nhiễm mỡ hiện nay
Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý khá phổ biến và đặc biệt dễ gặp ở những đối tượng nguy cơ cao như thừa cân, béo phì, đái tháo đường… Các nghiên cứu cho thấy, ở các nước châu Âu, gan nhiễm mỡ chiếm khoảng 30% tổng dân số, cứ khoảng 100 người thì có 30 người bị gan nhiễm mỡ. Ở các nước Châu Á có tới 20% - 25% người dân mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
Trong năm 2019, theo thống kê về tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ từ bộ Y tế, những con số báo cáo cho thấy người mắc bệnh gan nhiễm mỡ ở nước ta chiếm khoảng 30% dân số. Con số này đã tăng rất nhất trong những năm gần đây, tương đương với số liệu tại các nước Châu Âu.
Đặc biệt, điều đáng lo ngại là bệnh gan nhiễm mỡ ngày càng có xu hướng trẻ hóa. Trước đây, lứa tuổi bị gan nhiễm mỡ đa số là từ 40-60 tuổi, hầu hết là nhóm trung và cao tuổi các chức năng cơ thể dần bị lão hóa. Ngược lại, hiện nay bệnh gan nhiễm mỡ thậm chí đã xuất hiện trên những người mới chỉ ngoài 20 hoặc 30 tuổi, nhóm tuổi rất trẻ, cơ thể còn đang hoạt động tốt.
Gan nhiễm mỡ cũng có xảy ra ở cả trẻ em, nhưng tỷ lệ ghi nhận còn ít, thường là những trẻ có thói quen sinh hoạt ì trệ, ít vận động, ăn uống dư thừa dinh dưỡng.
Vậy gan nhiễm mỡ thực chất là bệnh gì? Có lây không? Ai có khả năng bị bệnh? Nguyên nhân, triệu chứng, phương pháp điều trị và cách phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ như thế nào theo y khoa?
Hiểu đúng về gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý liên quan đến chuyển hóa, khi có quá nhiều chất béo tích tụ trong các tế bào gan. Bệnh có thể gây viêm, xơ và ung thư gan nếu không được điều trị kịp thời.
Phân loại bệnh gan nhiễm mỡ
Bệnh gan nhiễm mỡ được phân loại theo nguyên nhân gây bệnh và mức độ tích tụ mỡ.
Theo nguyên nhân gây bệnh, có hai loại chính là
Gan nhiễm mỡ do rượu (ALD): Là bệnh xảy ra do uống quá nhiều rượu, làm cản trở quá trình chuyển hóa mỡ và tổn thương hệ enzyme của gan. Bệnh có thể gây ra viêm gan, xơ gan và ung thư gan nếu không kiêng rượu.
Gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD): Là bệnh xảy ra do các yếu tố khác như chế độ ăn giàu chất béo, rối loạn lipid máu, béo phì, tiểu đường, dùng thuốc hoặc di truyền. Bệnh có thể gây ra viêm gan nhiễm mỡ (NASH), xơ hóa và ung thư gan nếu không điều trị kịp thời.
Theo mức độ tích tụ mỡ, bệnh được chia thành ba loại
Gan nhiễm mỡ độ 1: Mỡ chiếm từ 5 - 10% trọng lượng gan. Đây là giai đoạn nhẹ và thường không gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Gan nhiễm mỡ độ 2: Mỡ chiếm từ 10 - 25% trọng lượng gan. Đây là giai đoạn vừa và có thể gây ra viêm gan và tổn thương tế bào gan.
Gan nhiễm mỡ độ 3: Mỡ chiếm trên 30% trọng lượng gan. Đây là giai đoạn nặng và có thể gây ra xơ hóa, sẹo gan và suy gan.
Đối tượng có khả năng bị gan nhiễm mỡ
Một số đối tượng có nguy cơ cao mắc bệnh gan nhiễm mỡ gồm:
Người béo phì
Người tiểu đường
Người uống nhiều rượu bia, đồ uống có cồn, chất kích thích.
Người có tiền sử gia đình mắc bệnh gan
Người có huyết áp cao, cholesterol cao hoặc viêm khớp
Nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ
Dưới đây là một số nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ:
Lạm dụng bia rượu: Rượu bia, hay các chất có cồn nói chung, sẽ làm tăng sự sản xuất và tích tụ của các chất béo trong gan, gây ra viêm và xơ gan. Người uống quá nhiều rượu mỗi ngày, gan cũng giảm khả năng loại bỏ các chất độc hại, khiến độc tố dễ dàng ngấm thẳng vào cơ thể.
Béo phì: Béo phì là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Béo phì làm tăng áp lực khoang bụng, gây ra viêm và tổn thương gan. Béo phì cũng làm tăng lượng mỡ trong máu, từ đó gây ra sự tích tụ mỡ trong gan .
Tiểu đường: Tiểu đường là một bệnh lý liên quan đến chuyển hóa, khi cơ thể không thể sử dụng hoặc sản xuất đủ insulin để điều hòa lượng đường trong máu. Tiểu đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ do rượu (AFLD) và NAFLD. Tiểu đường làm giảm khả năng phân giải chất béo của gan, gây ra sự tích tụ mỡ trong gan .
Di truyền: Một số bệnh gan có thể được kế thừa từ cha mẹ hoặc ông bà, chẳng hạn như bệnh Wilson, bệnh Hemochromatosis hay bệnh Alpha-1 antitrypsin deficiency. Những người sinh ra trong gia đình có yếu tố di truyền về bệnh gan sẽ mang nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn người khác.
Triệu chứng và cách phát hiện bệnh gan nhiễm mỡ
Triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ
Bệnh gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng rõ ràng, cho đến khi bệnh tiến triển tới suy gan xơ gan mới có thể gây ra các dấu hiệu như đau hạ sườn phải, vàng da, vàng mắt, phù…Bệnh chỉ có thể được phát hiện qua các xét nghiệm máu, siêu âm hoặc sinh thiết gan.
Cách phát hiện bệnh gan nhiễm mỡ sớm
Dưới đây là một số cách để phát hiện bệnh gan nhiễm mỡ sớm:
Tiền sử bệnh: Nếu bạn từng có các bệnh liên quan đến gan, đây cũng có thể được xem là một trong những nguy cơ tiềm ẩn khiến bạn có khả năng mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Vì vậy, dựa trên bệnh sử, bạn cần quan tâm hơn đến chế độ ăn uống, tình trạng cơ thể cũng như trao đổi với bác sĩ để được làm các xét nghiệm tầm soát phát hiện kịp thời.
Xét nghiệm máu: Xét nghiệm máu giúp kiểm tra chức năng gan của bạn. Nếu bạn có men gan cao, như alanine aminotransferase (ALT) và aspartate aminotransferase (AST), có thể là dấu hiệu của bệnh gan nhiễm mỡ.
Xét nghiệm hình ảnh: Các xét nghiệm hình ảnh như siêu âm, chụp cắt lớp vi tính (CT) hoặc chụp cộng hưởng từ (MRI) được sử dụng để xem hình ảnh của gan và phát hiện mỡ ứ đọng trong gan.
Sinh thiết gan: Đây được đánh giá là phương pháp chính xác nhất để chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ. Bác sĩ sẽ dùng kim để lấy một mẫu mô nhỏ từ gan và gửi đến phòng xét nghiệm để kiểm tra
Điều trị bệnh gan nhiễm mỡ
Hiện nay, không có bất cứ phương án điều trị bệnh gan nhiễm mỡ nào được đánh giá là toàn diện. Tuy nhiên, khi đã mắc bệnh, bạn vẫn phải thực hiện những điều dưới đây để cải thiện tình trạng bệnh lý ở mức tích cực nhất:
Thay đổi lối sống: Đây là biện pháp quan trọng và cơ bản để điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Bạn nên giảm cân, cắt giảm calories rỗng, các thực phẩm chế biến sẵn và chất béo động vật. Không uống rượu bia, ăn nhiều rau xanh, hoa quả, uống đủ nước. Bạn cũng nên tập thể dục thường xuyên và duy trì một lối sinh hoạt từ làm việc, nghỉ ngơi sao cho thật cân bằng và khoa học .
Sử dụng thuốc theo chỉ định: Nếu bệnh gan nhiễm mỡ của bạn có biến chứng như viêm gan hoặc xơ gan, bạn có thể cần sử dụng thuốc để giảm viêm và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh. Một số loại thuốc có thể được sử dụng là thuốc ức chế miễn dịch, thuốc kháng viêm, thuốc giảm cholesterol hoặc thuốc điều trị tiểu đường. Tuy nhiên, bạn nên thăm khám để có ý kiến chỉ định của bác sĩ trước khi sử dụng thuốc và tuân theo đúng hướng dẫn sử dụng cũng như phác đồ điều trị.
Phẫu thuật hoặc ghép gan: Đây là biện pháp cuối cùng khi các biện pháp khác không hiệu quả hoặc khi bệnh đã gây ra suy gan nặng. Phẫu thuật hoặc ghép gan là quá trình thay thế một phần hoặc toàn bộ gan bị bệnh bằng gan khỏe mạnh từ người hiến tạng hoặc người sống. Phẫu thuật hoặc ghép gan có thể cứu sống người bệnh, nhưng cũng có thể gặp những rủi ro và biến chứng. Bên cạnh đó, đây cũng là một thủ thuật khó và chi phí đắt đỏ, không dành cho số đông.
Cách chủ động phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ
Chủ động thực hiện phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ là hành động được xem là cần thiết để bảo vệ gan và chất lượng cuộc sống của mỗi người. Chỉ những người đã từng bị bệnh gan mới hiểu, không có chiếc giường nào đắt như giường bệnh, không tốn công nào bằng công sức, tiền bạc bỏ ra để điều trị dứt điểm bệnh gan.
Do vậy, dưới đây là một số phương pháp chủ động phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ mà Sunshine khuyên bạn nên áp dụng càng sớm càng tốt:
Kiểm soát cân nặng: Cụ thể ở đây là giảm cân, sẽ là một trong những biện pháp hiệu quả nhất để phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. Bạn nên giảm cân dần dần và duy trì một cân nặng lý tưởng phù hợp với thể trạng. Bạn có thể tham khảo các chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) để xác định cân nặng chuẩn cho bản thân .
Hạn chế tối đa rượu bia: Rượu bia là một trong những thủ phạm hàng đầu gây ra bệnh gan nhiễm mỡ do rượu (AFLD). Rượu làm tăng sự sản xuất và tích tụ của các chất béo trong gan, gây ra viêm và xơ gan. Bạn nên hạn chế hoặc ngừng uống rượu bia để bảo vệ gan của bạn.
Ăn uống lành mạnh: Ăn uống lành mạnh là một trong những yếu tố quan trọng để phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Bạn nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả và ít chất béo động vật. Bạn cũng nên hạn chế ăn các thực phẩm chứa đường, muối, chất bảo quản và chất tạo màu. Bạn có thể tham khảo các chế độ ăn uống khoa học như ăn kiêng DASH, ăn kiêng Mediterranean hoặc đơn giản nhất là chế độ Eat Clean.
Tập thể dục thường xuyên: Tập thể dục thường xuyên là một cách tốt để giảm cân, giảm cholesterol, giảm huyết áp và cải thiện chức năng gan. Bạn nên tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày, 3-5 lần trong tuần. Bạn có thể chọn các hoạt động thể chất phù hợp với sức khỏe và sở thích của bạn, như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, bơi lội, nhảy dây…Bất kể hoạt động nào cũng đều giúp gia tăng trao đổi chất, hỗ trợ chức năng gan.
Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Kiểm tra sức khỏe định kỳ là một cách để phát hiện sớm và điều trị kịp thời bệnh gan nhiễm mỡ. Bạn nên kiểm tra sức khỏe ít nhất một lần mỗi năm, hoặc theo sự hướng dẫn của bác sĩ. Khi kiểm tra sức khỏe, hãy nhớ kiểm tra các chỉ số máu như men gan, glucose, cholesterol, triglyceride… Nếu có điều kiện, có thể yêu cầu thêm các xét nghiệm chụp chiếu lâm sàng để kiểm tra hình ảnh của gan qua siêu âm hoặc sinh thiết .
Sử dụng thực phẩm chức năng bổ gan: Bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi cho gan sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, giúp giải độc và khỏe mạnh hơn. Một số loại thực phẩm chức năng giàu dưỡng chất bạn có thể tham khảo như viên uống bổ gan Hepaclean Ribeto Nhật Bản, Livolin Forte, Liver Aid Plus…Các loại thực phẩm chức năng không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh, nhưng mang lại hiệu quả phòng ngừa rất hữu hiệu.
Sử dụng thực phẩm chức năng để hỗ trợ phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ có đúng không?
Bộ Y tế Việt Nam định nghĩa thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng cung cấp dinh dưỡng, tạo cho cơ thể sự thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh.
Trên thế giới hiện nay, Nhật Bản được xem là quốc gia tiêu thụ TPCN nhiều Nhất thế giới. Theo kết quả khảo sát của công ty MyVoice (Tokyo, Nhật Bản), khoảng 70% người Nhật sử dụng thực phẩm chức năng để duy trì sức khỏe và 25,1% sử dụng để tăng sức đề kháng. Người tiêu dùng thực phẩm chức năng ở lứa tuổi từ 40 trở đi có xu hướng sử dụng các sản phẩm chiết xuất nghệ với công dụng để giải rượu do sử dụng nhiều đồ uống có cồn. Chứng tỏ, người Nhật Bản có ý thức bảo vệ gan và sức khỏe từ rất sớm, thể hiện ở việc dù tiêu thụ nhiều rượu bia, nhưng thống kê số lượng người mắc bệnh gan tại Nhật thấp hơn nhiều so với các quốc gia khác.
Các loại TPCN của Nhật được nghiên cứu về thành phần dược chất, liều lượng phù hợp tối ưu với cơ địa của người Châu Á, trong đó có Việt Nam. Đây chính là điểm vượt trội nhất của TPCN Nhật so với sản phẩm khác. Điều này cũng chính là một trong những lý do mà các loại TPCN có nguồn gốc từ Nhật Bản luôn được ưa chuộng và tin dùng.
Trong đó có viên uống bổ gan Hepaclean Ribeto - một sản phẩm chứa các acid amin quan trọng hỗ trợ cho quá trình chuyển hóa của Gan, tăng cường chức năng gan và thải độc Gan, cung cấp Vitamin và khoáng chất cho cơ thể, hỗ trợ điều trị một số bệnh lý về gan như xơ gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan do virus.
Viên uống bổ gan Hepaclean Ribeto - top 1 thực phẩm chức năng bổ gan Nhật Bản
Hepaclean Ribeto Nhật Bản là sản phẩm chăm sóc gan hàng đầu tại Nhật Bản, với các thành phần thiên nhiên an toàn và hiệu quả có những lợi ích cho gan như:
Tinh bột nghệ lên men có tác dụng trẻ hóa tế bào gan, tăng lượng mật, thanh lọc gan tốt hơn hẳn các loại bột nghệ thông thường
Chiết xuất gan động vật thuỷ phân từ nông trại được nuôi theo quy chuẩn organic nghiêm ngặt. Nhờ công nghệ chiết tách hiện đại, Hepaclean giữ được toàn bộ hàm lượng dưỡng chất tuyệt đối, bao gồm các acid amin thiết yếu, vitamin A, B, acid folic, sắt…đều là những dinh dưỡng cần cho hoạt động hàng ngày của gan, duy trì sức khỏe gan.
Chiết xuất từ ngao Nhật Shijimi giàu L-Ornithine, là một acid amin tự nhiên trong cơ thể, thường được các bác sĩ chuyên khoa chỉ định cho bệnh nhân viêm gan cấp hoặc mạn tính, hỗ trợ trong phác đồ điều trị các bệnh như xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ.
Chiết xuất hàu Nhật với lượng Taurine dồi dào, đã được chứng minh hỗ trợ thúc đẩy các enzym chuyển hóa tại gan hoạt động mạnh mẽ hơn.
Các nghiên cứu cho thấy sản phẩm này có tác dụng hỗ trợ bảo vệ gan, giải độc gan, đặc biệt hạn chế tác hại tổn thương gan do bia rượu hay hóa chất gây ra. Người dùng sẽ cảm thấy khỏe khoắn, bớt những triệu chứng mệt mỏi, uể oải, khó tiêu, nóng trong chỉ sau từ 3-7 ngày bố sung nghiêm túc theo đúng hướng dẫn.
Tại Việt Nam, sản phẩm Viên Uống Bổ Gan Hepaclean Ribeto Nhật Bản được nhập khẩu trực tiếp và phân phối chính thức bởi Công ty TNHH SUN SHINE Việt Nam. Viên uống Hepaclean đã được kiểm nghiệm và chứng nhận an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Sản phẩm có hộp thiết kế sang trọng và tiện lợi, mỗi hộp chứa 60 viên uống. Sử dụng 2 Viên Uống Bổ Gan Hepaclean Ribeto Nhật Bản mỗi ngày kết hợp với một chế độ ăn uống và tập luyện thể thao khoa học sẽ mang lại cho bạn một lá gan khỏe mạnh để theo đuổi một cuộc sống chất lượng.
Muốn chăm sóc gan một cách tốt nhất, phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ ngay từ sớm, hãy sử dụng viên uống bổ gan Hepaclean Ribeto Nhật Bản ngay từ hôm nay. Sản phẩm được nhiều người tin tưởng và hài lòng về hiệu quả. Hãy liên hệ với SUN SHINE qua số điện thoại 02488899989 để được tư vấn và hỗ trợ!
Trên đây là tất cả những gì bạn cần biết về gan nhiễm mỡ để tránh biến chứng nguy hiểm cho cơ thể. SUN SHINE hy vọng những kiến thức giá trị này sẽ giúp Quý độc giả có thêm thông tin đúng đắn nhằm bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, đặc biệt là chủ động phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. Đừng quên theo dõi chuyên trang sức khỏe của SUN SHINE hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc Quý độc giả và gia đình bình an, khỏe mạnh!
Viết bình luận